pastel de cuatro estaciones
Selasa, 15 Maret 2022
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pastel de cuatro estaciones
Material :
- 6 huevos
- 120 gramos de Harina de Trigo
- 20 gramos de maicena
- 150 gramos de azúcar
- 20 gramos de leche en polvo
- 60 gramos Mantequilla (derretida)
- 1 cucharadita de emulsionante (sp)
1 cucharadita de pasta de vainilla
1 cucharadita de pasta de terciopelo rojo
1 cucharadita de pasta pandan
1 cucharadita de pasta Blackforest
Crema de mantequilla
chocolate raspado
Kiwi, uvas y fresas
4 sartenes 10*10
Cómo hacer :
- Mezclar azúcar, huevos y sp hasta que espese con trazas
- Agregar la harina, la maicena y la leche en polvo (tamizada), agregar la mantequilla, revolver con una espátula
- Dividir en 4 partes, dar con pasta
Póngalo en la sartén al vapor durante unos 20-25 / hasta que esté cocido. Deje enfriar, corte los lados y decore a su gusto.