GELATINA ARCOÍRIS
Minggu, 16 Januari 2022
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GELATINA ARCOÍRIS
Ingredientes
6 Porciones
Seleccionar todos los ingredientes
1.5 litros de agua
1/2 taza de gelatina de uva en polvo
1/2 taza de gelatina de mora azul en polvo
1/2 taza de gelatina de limón en polvo
1/2 taza de gelatina de piña en polvo
1/2 taza de gelatina de naranja en polvo
1/2 taza de gelatina de fresa en polvo
1 1/2 tazas de leche condensada (1/4 taza por color)
1 taza de crema batida
Ingredientes
6 Porciones
Seleccionar todos los ingredientes
1.5 litros de agua
1/2 taza de gelatina de uva en polvo
1/2 taza de gelatina de mora azul en polvo
1/2 taza de gelatina de limón en polvo
1/2 taza de gelatina de piña en polvo
1/2 taza de gelatina de naranja en polvo
1/2 taza de gelatina de fresa en polvo
1 1/2 tazas de leche condensada (1/4 taza por color)
1 taza de crema batida
Preparación
En una olla calienta el agua hasta que llegue a punto de ebullición. Reserva.
Separa 3 cucharones de agua en un bowl y agrega gelatina de uva, añade la mitad de la mezcla a tu molde engrasado, cuaja durante 15 minutos, en la mitad restante restante agrega 1/4 taza de leche condensada y mezcla bien, añade la siguiente capa a tu molde, refrigera 15 minutos más. Repite con cada color.
Refrigera tu gelatina media hora más y desmolda.
Sirve una rebanada de tu gelatina y decora con un poco de crema batida. Disfruta.