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TARTA HELADA CON CREMA DE FRESA

Jumat, 29 April 2022 Edit


 

TARTA HELADA CON CREMA DE FRESA 🤤😋💖

INGREDIENTES:

  • 2 y 1/2 tazas de harina de trigo
  • 1 taza de chocolate en polvo
  • 1 y 1/2 tazas de azúcar
  • 1 taza de mantequilla
  • 3 huevos
  • 2 tazas de leche caliente
  • 2 cucharadas de levadura en polvo
  • Mantequilla y harina para engrasar
  • 1 taza de leche para humedecer la masa


Ingredientes:

Nata

  • 1 lata de leche condensada
  • 3 tazas de leche
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1 y 1/2 tazas de fresas cortadas por la mitad
  • Fresas enteras al gusto para decorar

PREPARACIÓN:

Batir todos los ingredientes de la masa hasta que sea homogénea. Verter el contenido batido en una fuente de horno rectangular mediana forrada con papel encerado engrasado y hornear a temperatura media durante 35 minutos. Para el relleno, poner todos los ingredientes en una sartén, mezclar bien y hornear a fuego fuerte hasta que espese. Desmoldar, cortar la masa por la mitad,

humedecer con la mitad de la leche, rellenar con la mitad de la crema, poner la otra parte de la masa encima, volver a humedecer con leche y cubrir con la crema restante. Decorar con fresas enteras y refrigerar durante 1 hora.