Pastel de galletas
Senin, 07 Februari 2022
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Pastel de galletas 
- ingredientes
- 200 g de azúcar
- 3 latas de crema
- 1 tableta de mantequilla sin sal
- 1 BARRA DE CHOCOLATE
- 1 paquete de galletas de maicena
- 3 cucharadas de esencia de vainilla
- modo de preparación
Antes de pegar la crema, empapele una forma removible con plástico y papel con una capa de galleta sumergida en la vainilla (puede mezclarse con leche). En una licuadora poner la mantequilla, el azúcar y batir durante 10 minutos.
Cuando la crema esté bien homogénea, agregue 2 latas de crema de leche y mezcle con la cuchara. Juegue toda la crema en la galleta y reponga otra capa de galleta (también mojada con la esencia) y llévela al congelador durante 1 día. Al día siguiente, la barra de chocolate se derrite en un baño de agua, cuando se derrita, agregue la crema de leche y se extendió sobre el pastel. Para decorar, ponga la ralladura de chocolate encima.