ARROZ ROJO CON VERDURA
Minggu, 16 Januari 2022
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ARROZ ROJO CON VERDURA
Ingredientes:
Ingredientes:
- 1-Taza de arroz lavado y escurrido
- 1/4 de cebolla picada
- 1- diente de ajo picado
- 1/2 -taza de pure de tomate
- 4- cucharas soperas de aceite
- 1 -Cuchara sopera de consome de pollo granulado
- 2-tazas de agua
- 1 pisca de pimienta y comino
- zanahoria en rodajas y chicharos al gusto de ustedes ( estas que use yo son de lata )
Preparacion:
En un olla a fuego medio le agregan el aceite y cuando ya este bien caliente agregan el arroz y van a dorarlo haste que cambie de color bien doradito si que se le queme.
ya dorado el arroz agregan el ajo la cebolla mezclan sazonan un poco y agregan la pimienta y comino enseguida agregan el pure
mezclan todo que se sazone y agregan el agua y el consome de pollo dejan rompa el primer hervor y bajan a fuego lento y dejan por 10 mnts o 15 y agregan las verduras y retiran del fuego y listo..