Recetas para cocinar Arroz chino
Rabu, 02 Maret 2022
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Recetas para cocinar Arroz chino! 
Ingredientes:
- 3 tazas de arroz blanco.
- 1 taza del tallo de apio , picado.
- 1 taza de pimientos rojo y verde , picado
- 1 taza de cebollin o cebolla larga , picada.
- 1 taza de jamón, picado
- 1 taza de ajo porro , picado.
- 3 huevos
- 500 gramos de filete de pechuga de pollo , en cubos pequeños
- 500 gramos de chuleta ahumada , en cubos , pequeños
- cantidad necesaria Salsa soya
- 250 gramos de brotes de frijol chino.
- cantidad necesaria. Mantequilla
Preparación:
Cortar en cubos pequeños el cerely, el pimentón , el ajo porro , el cebollin y el jamón . Reservar cada uno por separado.
Luego colocar en una sartén anti-adherente una cucharada de mantequilla y sofreír el cerely a fuego bajo. Reservar en un tazón grande
En la misma sartén , sin lavarla , repetir el procedimiento con el ajo porro , los pimientos , el jamón, el cebollin y los brotes de frijol. Colocarlos en el mismo tazón junto con el apio. Reservar.
Cortar en cubos pequeños el filete de pechuga de pollo y sofreír. Siempre usando la misma sartén , colocar con los demás ingredientes y proceder igual con las chuletas ahumadas