GELATINA DE FRUTOS ROJOS



GELATINA DE FRUTOS ROJOS

INGREDIENTES


Para 4 personas

PARA LA GELATINA

1 taza Fresa
1 taza Frambuesa
1/2 taza Zarzamora
3/4 litro Jugo de Arándano
1/2 taza Azúcar
3 sobres Grenetina hidratada y fundida

PARA DECORAR
4 Fresas en mitades
1 Zarzamora
8 Frambuesas
1 taza Leche condensada hojas Hierbabuena

PROCEDIMIENTO

LICÚA las fresas, frambuesas y zarzamoras y el jugo de arándanos y azúcar. Vierte poco a poco la grenetina sin dejar de licuar.

VIERTE la preparación sobre un molde previamente engrasado. Refrigera hasta cuajar.

SIRVE y baña con la leche condensada, decora con los frutos rojos y hojas de hierbabuena.