Espagueti al brócoli con pollo
Jumat, 31 Desember 2021
Edit
Espagueti al brócoli con pollo
Ingredientes:
Ingredientes:
400 g de Espagueti
3 tzs de Brócoli
4 lts de agua
1/2 Cebolla
2 dientes de Ajo
100 g de Perejil
4 cdas de aceite de oliva
1 tz de crema
1 pechuga de pollo , en trozos asada
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
CUECE el brócoli en el agua, con una pizca de sal, por 4 minutos; retira y reserva.
AGREGA la pasta al agua de cocción d el brócoli y cocina según las intrucciones del empaque. Escurre y deja enfriar.
PICA finamente la cebolla, el ajo y el perejil; sofríe en el aceite de oliva caliente.
AÑADE la crema y cocina durante 5 minutos, a fuego medio.
INCORPORA la pasta y mezcla suavemente. Integra el brócoli y el pollo, sirve caliente.